三門峽加強(qiáng)質(zhì)量認(rèn)證管理缺不缺奧農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安
強(qiáng)化服務(wù),推進(jìn)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證工作。無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證有一套標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)謹(jǐn)、要求嚴(yán)格的認(rèn)證制度,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位通過申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,按照無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品質(zhì)量等有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求進(jìn)行生產(chǎn)操作和管理,能有效提***農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。近年,區(qū)農(nóng)牧局加大對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位的服務(wù)力度,邀請專***對無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)和申報(bào)認(rèn)證企業(yè)進(jìn)行專題培訓(xùn),檢測產(chǎn)地土壤、水質(zhì)情況檢測,現(xiàn)場指導(dǎo)和幫助生產(chǎn)單位改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),提***產(chǎn)品質(zhì)量安全自檢能力,引導(dǎo)生產(chǎn)單位嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)管理操作規(guī)程和制度,健全完善檔案記錄,嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)出關(guān),更好地發(fā)揮無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)的示范帶動效應(yīng),全面促進(jìn)全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提***。
健全制度,規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位生產(chǎn)行為。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位生產(chǎn)管理制度的完善與否,影響著農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量安全,管理越完善,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全越有保證。區(qū)農(nóng)牧局以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為目標(biāo),以“三品一標(biāo)”認(rèn)證為抓手,著力推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位健全完善各項(xiàng)生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)操作規(guī)程、質(zhì)量安全控制措施、人員培訓(xùn)制度、內(nèi)檢員管理制度等,讓單位的各項(xiàng)內(nèi)部管理能符合無公害生產(chǎn)要求,保證單位農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)安全、穩(wěn)定。
加強(qiáng)檢測,保證產(chǎn)地質(zhì)量安全。三門峽農(nóng)牧局對申請無公害認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位,嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定開展產(chǎn)地管理,組織具有法定資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位的產(chǎn)品定期進(jìn)行檢測,保障質(zhì)量安全。每月定期對生產(chǎn)基地抽檢,整理發(fā)布簡報(bào)。2016年,區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心已檢測蔬菜樣品826個(gè)、水果樣品36個(gè),市級抽檢2次,檢測樣品40個(gè);省級抽檢2次,樣品40個(gè),全部合格。
建立檔案,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程可追溯。無公害農(nóng)產(chǎn)品對生產(chǎn)過程要求較為嚴(yán)格。三門峽農(nóng)牧局按照無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)定對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)管,督促生產(chǎn)單位執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),建立生產(chǎn)記錄、農(nóng)業(yè)投入品采購使用記錄、產(chǎn)品采收銷售記錄等檔案登記制度,確保農(nóng)產(chǎn)品的每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有記錄,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全過程可追溯。生產(chǎn)記錄檔案至少保存2年以上。
加強(qiáng)監(jiān)管,落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位主體責(zé)任。三門峽農(nóng)牧局加大了對無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位的巡查監(jiān)管,督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證規(guī)定的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法抽檢,現(xiàn)場查閱生產(chǎn)記錄,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)單位是否使用禁限用***毒***殘留農(nóng)藥、肥料等農(nóng)業(yè)投入品,以及是否超范圍使用農(nóng)業(yè)投入品、采收的農(nóng)產(chǎn)品是否符合農(nóng)藥安全間隔期的要求、原料及農(nóng)業(yè)投入品貯存是否有專人管理并符合儲存條件等情況,切實(shí)履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任,加強(qiáng)行業(yè)自律和企業(yè)自我約束,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)操作規(guī)范和管理質(zhì)量,依法依規(guī)科學(xué)使用農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)格把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全準(zhǔn)出關(guān),從源頭保障無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。